Facts About проектирование кухни с учетом норм СанПиН Revealed

Facts About проектирование кухни с учетом норм СанПиН Revealed

Blog Article

Посудомоечное оборудование для открытия ресторана — обязательная позиция, чтобы качественно и быстро справляться с мойкой большого объема посуды.

Эвотор Широкий и гибкий модельный ряд под любой тип бизнеса Узнать подробнее

Есть даже модели, которые значительно уменьшают общий расход электроэнергии, так как работают на газу.

Подробнее Мы работаем с ведущими компаниями-разработчиками

Столовая (бистро) — в таких заведениях нет официантов, поэтому важно правильно организовать линию раздачи. Она состоит из стойки для столовых приборов, охлаждаемого прилавка, мармита для вторых и первых блюд, холодильной витрины и места для кассира.

п. Для этого нужно оборудовать кухню печкой для выпекания, для разогрева достаточно купить микроволновую печь.

К данному типу также относятся стенды и подставки для теплового и холодильного оборудования, разделочные и производственные столы и др.

Привлекательная демонстрация продуктов, подходит для кондитерских изделий, салатов, напитков

Когда вы check here точно определились с форматом заведения, можно приступать к анализу меню, ведь некоторые позиции могут оказаться неудачными.

Туннельные машины. Универсальные устройства для коммерческих кухонь. Туннельные посудомоечные машины обеспечивают высокую производительность и качество мойки при минимальных затратах воды и моющих средств.

Универсальность, экономия места, сохранение вкусов и полезных свойств продуктов

Условия эксплуатации техники. Как правило, на кухне большая влажность и повышенная температура.

Перед website продажей товар чистят, проверяют его работоспособность, но не стоит забывать об износе оборудования.

Шоковая заморозка предотвращает образование крупных кристаллов льда, что особенно важно для сохранения текстуры продуктов.